Пример использования

$(document).ready(function(){
   $(":button").dblclick(function(){alert("Вы произвели двойной щелчок по кнопке.")});
});

Определение и использование

Код обработчика события dblclick будет выполнен после двойного щелчка мыши на выбранном элементе.

Синтаксис

//Вызываем событие:
$(селектор).dblclick()
//Привязываем обработчик:
$(селектор).dblclick(обработчик_события)

селектор выбирает элемент, к которому будет привязано событие.

обработчик события функция, код которой будет выполнен, когда действие активирующее данное событие произойдет.